Ponemos aquí lo que pudiera denominarse como la rutina anual del trabajo de los esclavos en el cultivo del algodón. Sobre esa rutina los esclavos negros se fueron adaptando a la nueva situación tras la travesía del Océano Atlántico en lo que se llamaba el Pasaje Medio. Y sobre esa rutina unos se resignaron y otros fueron adquiriendo conciencia de su situación injusta lo que les llevaría a oponerse de muy distintas maneras. Y fuera de situaciones muy muy crueles el trabajador negro aguantó ese trabajo sin levantar la voz. La inercia social hizo de la injusticia costumbre.
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Enero/febrero:
Finalizada la recolección y desmontada la planta, se ha embalado y transportado en carretas hasta el punto de embarque; efectuada la matanza del cerdo, partida y salada su carne; cortada la leña; hechas y clavadas las estacas de las cercas; reparados edificios y aperos; extendido el estiércol; dragadas y acondicionadas las albercas; allanados nuevos terrenos mediante el empleo de rodillos y arrancados y quemados los tocones; abatidos los tallos de maíz y del algodón y quemada la hojarasca; nuevamente dispuestos los campos de maíz y algodón; y por último plantadas las legumbres.
Marzo/abril:
Se han cabado las zanjas, o labrado los surcos en los terrenos de maíz y algodón; se han arrojado simientes de ambos cultivos a los surcos y se han allanado las tierras a mano o con grada; se ha vuelto a plantar allá donde era necesario hacerlo; se han cuidado los huertos y se han arado y cavado los campos de maíz.
Mayo/agosto:
Se ha 'barrido' el algodón quitándole, mediante arado, toda hierba nociva; con azadas se ha procedido a escardarlo y a limpiarlo para facilitar su adecuado crecimiento; se han cuidado los cultivos de maíz y algodón de modo que luego pudieran guardarse sin riesgo sus frutos; se han realizado mejoras y se han despejado nuevas extensiones de terreno; se ha almacenado el forraje; se ha limpiado el local.
Septiembre/diciembre:
Se han realizado todas las operaciones relativas al algodón; se han recogido los guisantes; se ha acarreado maíz y forraje; se han cavado los patatares; se han limpiado y reparado las acequias; se han reparado los vallados; se ha cortado y acarreado la madera; se han despejado nuevas extensiones para el cultivo.
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Del libro 'La esclavitud en Estados Unidos' de Kenneth M. Stampp; ediciones oikos-tau, 1966.
(*) Título añadido